내륙지역인데도 불구하고 ‘안동 간고등어’가 특별한 염장법과 노하우로 대표적인 제품으로 소문난 것과 같이, 맛있는 ‘조미김’하면 ‘서산맛김’이 김천을 대표하는 브랜드가 될 수 있을 정도의 제품 경쟁력을 갖추고 있다고 칭찬이 이어진다.
먹어보지 않은 사람들은 누구나 “물론 김은 다 맛있다”라고 하겠지만, 한우에도 등급이 있듯이 서산맛김은 김 중에서도 A++이상 등급이라 설명하면 이해가 쉬울 듯하다. 한마디로 “맛있는 것 중에 맛있는 것”이라 정의할 수 있겠다.
이처럼 단골을 부르는 ‘서산맛김’의 맛은 최상급 원초를 사용하고 해썹(HACCP)인증을 받은 위생적인 시설에서 서산맛김 제품만 생산하고 있다. 여기에 김천 단독 브랜드 ‘서산맛김’을 만들어낸 장본인 윤인숙 대표의 20년 ‘김 인생’의 노하우가 집약된 결정체라 하겠다.
■ 윤인숙 대표
남녀노소 김을 싫어하는 분을 본적이 있으세요? 김 관련 사업은 미래가 보장되는 일이란 생각으로 20년 전 뛰어들었고 처음부터 지금까지 변하지 않는 신념으로 최상의 원초와 정성으로 제품을 생산하고 있습니다. 열심히 하다 보니 단골이 늘어 충청남도 보령시에 저희 제품만 생산하는 전문생산 공장을 갖춰 운영되고 있습니다.
저희 ‘서산맛김’은 우리나라의 김 원초의 70%이상을 생산하는 서천군의 것으로 그 중 최상급 원초만을 고집하고 있습니다. 원초 가격이 높은데도 불구하고 소비자 가격과의 경쟁에서도 밀리지 않는 착한 가격인 이유는 제가 직접 구입, 제품 생산, 판매까지 하면서 유통과정을 단순화해 가격을 다운시킬 수 있기 때문입니다.
저 윤인숙은 자신할 수 있습니다. 저희 서산맛김은 선물을 하셨을 때 받은 분들이 제품성에 만족할 수 있는 그런 선물입니다. 한번 맛보시면 90%이상 단골이 되는 저희 서산맛김으로 모든 고객분들이 즐겁고 맛난 밥상되실 수 있도록 초심을 잃지 않고 늘 이 맛을 유지하겠습니다. 다시 한번 고객여러분 감사합니다.
■ 제품 가격
김가루 5천원, 자반 1봉 1천원/3봉 5천원, 선물세트 5천원~ 다양하게 선택 가능
■ 판매처 및 연락처
경상북도 김천시 자산로 45 / 054)432-7761